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Preparación de una soda michelada con perlas explosivas

Actualizado: 15 jun 2023


En esta ocasión te enseñaremos a preparar una refrescante e innovadora soda michelada y te daremos varios tips para que tu producto sea el boom en tu localidad.



Los Ingredientes para la preparación son:

  1. Vaso de 16 oz.

  2. Un pitillo de 10 mm.

  3. 150 gramos de hielo.

  4. Zumo de un limón ( una onza)

  5. Sal limón.

  6. Una onzas de jarabe sabor a mango biche .

  7. 30 gramos de perlas explosivas sabor a mango biche.

  8. Mango biche en julianas.

  9. 300 ml de soda o agua carbonatada.

  10. Decoración al gusto, para esta ocasión: un garnish de mango.

Tips importantes.

  1. Usa una soda bien fría.

  2. Usa un jarabe para escarchar para mejorar la incorporación de la sal al vaso para mejorar la experiencia del cliente.

  3. Usa una sal limón que tenga ese toque acido.

  4. Usa un pitillo de 10 mm por donde las perlas puedan pasar y generar la experiencia de sorpresa en el paladar de los clientes.

  5. Sorprende a tu clientes con la decoración.

Costos de una soda michelada.

Al día de hoy según el precio de los ingredientes este es el costeo para esta soda michelada.


CANTIDAD / INGREDIENTE

COSTO

Un vaso 16 oz tipo gold

​$ 380

Un pitillo de 10 mm

$ 70

​150 gramos de hielo

$ 300

Zumo de un limon

$ 400

5 gramos de ​Sal limón

$ 100

30 gramos de perlas explosivas

$ 900

50 gramos de mango biche

$ 300

1 onzas de jarabe concentrado

$ 750

300 ml de agua carbonatada o soda

$ 700

Decoracion al gusto (opcional)

$ 500

​Total costo

$ 4400

Precio de venta

$ 9500

Ganancia bruta por soda michelada

$ 5100


Como vez, esta es una excelente idea de negocio con la que puedes iniciar tu emprendimiento.

Si estas interesado en tener mas detalles sobre como iniciar un negocio de sodas micheladas; nuestro equipo esta capacitado para darte la mejor asesoria. solo debes escribirnos al whatsApp 3173056212.


Si lo que quieres es iniciar ya mismo puedes comprar el kit de sodas micheladas para que inicies a preparar tus primeras sodas micheladas. aca te dejamos el link de compra.







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